28歳男子ブログ

平々凡々なエンジニア。食事、料理、旅行。

2018-01-01から1年間の記事一覧

トウガラシ - 干してみた

実家からトウガラシが送られてきた。 筆者、無類の辛いもの好きであり、言うまでもなくトウガラシ系は大好きだ。 家族もそれを知ってくれており、実家で育てているトウガラシが収穫できると、いくつか分けてくれる。 どうやらトウガラシは収穫後、干すことに…

サムギョプサル - 隠れ家的鉄板焼き

肉の乱。 今日の晩御飯はそんな戦をしたい気分だ。 数多ある肉料理の中、その中でもやはりKINGたるのは焼肉ではなかろうか。 最近ハマっている焼肉屋さん、いやどちらかと言うと鉄板焼き屋さんがある。 本ブログ初の外食記事、お気に入りの店を掲載しよう。 …

コーヒー - 美味しいコーヒー探してるんだ

休日の朝は早い。 6時台には間違いなく起床している。 これを早いととるか普通ととるかは個人差があるところだが、筆者自身平日は7時半に起床していることを考えると、筆者時間では早いと言って差し支えないだろう。 なぜ早いか? それは単純に休日を長く…

麻婆豆腐 - 辛いものが好きだ

華金、加えて3連休ということで街は心なしか浮き足立っているように感じる。 わしの腹もどうやら週末に向けギアを上げてきたようで、 どうやら辛いモノが食べたいらしい。 次の日のリスクを考えると、攻撃力の高い料理は休日前に食べたい。 辛系とかニンニ…

天丼だし茶漬け - ひつまぶしインスパイア系

初めに書いておくと、今日は晩御飯の写真を掲載する記事である。 ここ数年の自分といえば、ダイエット期と暴食期を繰り返す生活をしている。 (ちなみに今は暴食期である) ダイエットに大切なことは「モチベーション」だと思うのだが、 いかんせん今の自分…